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건강·운동

암세포 잡는 최고의 음식 : 암에 좋은 항암음식 3가지

by 핵심만콕콕 2024. 7. 9.
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암이 걸리는 원인은 셀 수 없이 많습니다. 잘못된 식습관, 생활습관 그리고 스트레스 및 유전적 요인 등.. 오늘 함께 나눠 볼 이야기는 암환자에게 좋은 음식인데요. 암에 걸리지 않더라도 암 예방을 위해 꾸준히 섭취한다면 암세포를 잡을 수 있습니다. 지금부터 암에 좋은 항암음식 3가지를 알아봅시다.

 

글 맨아래 꿀팁 놓치지 마세요

 

암 치료방법 : 식습관의 중요성

 

글쓴이는 입사 7년 차 직장인입니다. 최근 직장에서 친하게 지낸 동료의 어머님이 폐암 3기 진단을 받았다는 소식을 듣게 되었는데요. 얼마 지나지 않아 같은 층에서 근무했던 상사 한 분이 갑상선암 진단을 받아 치료를 위해 휴직을 했다는 이야기도 듣게 되었습니다.

 

20대 때에는 암이라는 병이 남의 이야기처럼 들렸는데 30대 중반이 넘어가니 "내가 암에 걸린다면 어떻게 해야 하지?"..라는 걱정을 하게 되었고 혹시 모를 상황을 대비해 암보험을 추가로 가입하기도 하였습니다.

 

암에 걸리면 암의 종류, 암세포 전이 정도, 환자의 상태 등에 따라 수술치료, 약물치료, 방사선치료를 하게 되는데 최근에는 심각한 부작용을 초래하는 방사선치료는 잘 시행하지 않는 것으로 확인되며 꼭 필요한 경우에만 한다고 합니다.

 

  • 수술치료
  • 약물치료
  • 방사선치료

 

위와 같은 암을 치료하는 방법 못지않게 중요한 것이 바로 '식이요법'인데요. 식이요법만 잘해도 암을 치료할 수 있을 뿐만 아니라 삶의 질을 향상할 수 있다는 점 기억해 주세요.

 

지금부터 암세포를 잡는 최고의 음식, 항암에 좋은 음식 3가지를 빠르게 소개해 드리겠습니다. 일반인의 건강에도 상당한 도움이 될 수 있으니 집중해 주세요!

 

항암음식  1. 버섯

 

'버섯'은 건강 관련 프로그램에서 지겹도록 보고 들었던 항암음식입니다. 버섯에는 베타글루칸이라는 면역물질이 다량 함유되어 있는데 버섯의 종류에 상관없이 모두 들어있다고 합니다.

 

예전에 극한직업에서 약초꾼이 산에서 말굽버섯, 노루궁둥이버섯을 캐고 흡족한 표정을 지었던 것이 기억나는데 약재로 활용할 정도로 건강에 좋은 영향을 준다고 합니다.

 

  • 차가버섯, 아가리쿠스버섯
  • 노루궁둥이버섯, 영지버섯
  • 운지버섯, 말굽버섯, 표고버섯

 

대형마트에 가면 쉽게 구할 수 있는 영지버섯, 표고버섯 등에도 베타글루칸이 많이 들어있다고 하니 마트에 가시면 꼭 구입해 보면 좋을 것 같습니다.

 

버섯을-깨끗하게-씻어-잘라낸-모습
항암음식 버섯

 

버섯의 물컹한 식감이 싫다는 분들은 말린 버섯을 구입해서 뜨거운 물에 불려 물 대신 차로 마시는 것도 좋은 방법이니 참고하시기 바랍니다.

 

항암음식 2. 키토산

 

다음 소개할 항암음식은 키토산입니다. 키토산은 게, 새우 등과 같은 갑각류 종류에 많이 함유되어 있으며 암의 전이를 막아주는 물질로 잘 알려져 있습니다.

 

킹크랩,생우 등 갑각류 요리가 접시에 담긴 모습
항암음식 키토산

 

암이 무서운 이유가 신체 내 다른 장기들로 전이되어 또 다른 암을 유발하기 때문인데 키토산을 적절하게 섭취하면 이를 예방할 수 있습니다.

 

게, 새우 등 갑각류는 보관과 손질이 어렵기 때문에 꺼리는 분들도 많은데 요즘은 키토산이 함유된 영양제가 시중에 판매되고 있으니 영양제로 섭취해도 좋을 것 같습니다.

 

항악음식 3. 홍삼

 

말린-홍삼을-쌓아둔-모습
항암음식 홍삼

 

건강식품하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 홍삼입니다. 어릴 적 아버지께서 짜 먹는 홍삼, 떠먹는 홍삼 등 다양한 형태의 홍삼 제품을 꾸준히 섭취하시는 것을 보고 자랐습니다.

 

글쓴이는 몸에 열이 많아 인삼, 홍삼 등 삼 종류의 음식이 잘 맞지 않아 챙겨 먹진 않습니다만 주변에 건강을 챙기는 지인들을 보면 홍삼은 꼭 챙겨 먹는다는 이야기를 많이 듣습니다.

 

홍삼에 함유된 RG3과 같은 사포닌과 컴파운드 K는 항암작용이 뛰어나 암 환자의 면역관리에 상당한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

뿐만 아니라 치매를 예방하는데 도움이 된다고 하니, 왜 어른들에게 홍삼을 선물하는지.. 이해가 가는 부분입니다.

 

암을 예방하는 식습관

 

지금까지 암예방, 암세포 전이 예방 등에 도움이 되는 항암음식 3가지를 알려 드렸는데요. 암을 예방하기 위해서는 꼭 필요한 식습관이 있어 추가로 소개해 봅니다.

 

  1. 골고루 먹기
  2. 소식

 

최근 건강에 관심을 가지게 되면서 건강 관련 다양한 유튜브 채널을 구독하게 되었는데요. 80이 넘은 노인이 몇십 년간 유지해 온 아침 식사메뉴가 기억에 남습니다.

 

브로콜리, 양배추, 당근을 포함한 야채 1 접시와 삶은 계란 1개, 버섯차 1잔으로 아침식사를 하시는데 건강을 유지하는 비결을 골고루 먹되 허기를 달래는 정도로 과하지 않는 식사를 하는 것이다..

 

글쓴이는 딱 이틀 따라 하고 포기했습니다만, 건강을 생각한다면 도전해 보는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다.

 

그리고 저를 포함한 20~30대 젊은 사람들이 본인은 늙지 않는다고 생각하여 암보험에 가입하는 것을 많이들 꺼려합니다. 미래를 대비하여 본인의 능력에 맞춰 암보험에 꼭 가입하는 것을 추천합니다.

 

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