울산 삼산 빵맛집 라이스베이커리 리뷰(크리스마스 데이트 추천)

사랑하는 연인, 가족, 지인들과 함께 방문하기 좋은 빵집을 발견하였습니다. 2023년 상반기에 오픈하여 아직 입소문이 많이 나지 않은 숨은 명인의 집. 오늘은 크리스마스이브 또는 크리스마스 데이트하기 좋은 울산 삼산 라이스베이커리를 소개합니다.

 

명인이 직접 쌀로 만든 빵

 

라이스베이커리 생산총괄상무 정태채 기능장은 아시아 최초 쌀빵 명인으로 오랜 시간을 40여 년 간 제과제빵 분야 외길을 걸어오신 분이라고 합니다.

 

울산 삼산 라이스베이커리 장식 액자

 

과거 부산 지역 언론사와의 인터뷰 내용을 보면 정태채 기능장은 40여 년 전 서울의 '리치몬드 제과점'에 취업하여 권상범 명장에게 제빵제과를 배웠다고 합니다.

 

또한 밀가루빵이 아닌 쌀빵을 만드는 이유에 대해서 "밀가루보다 쌀이 소화에 부담이 적다", "신선한 우리 쌀로 건강한 빵을 만들 수 있다"라고 하셨습니다.

 

울산 삼산동 라이스베이커리 소개

 

삼산동 업스퀘어 지하 교보문구에서 책을 사고 집으로 돌아가던 중 커피와 빵이 먹고 싶다는 와이프가 근처 빵집 맛집을 검색하며 우연히 찾게 된 '울산 삼상동 라이스베이커리'를 소개해 보겠습니다.

 

'울산 삼산 라이스베이커리'는 울산광역시 남구 삼산로 325에 위치해 있습니다. 울산 농수산물 시장 맞은편이고 눈에 띄는 흰색 큰 간판이 있어 찾아가시는데 큰 어려움을 없을 거라 생각합니다.

 

울산 삼산 라이스베이커리 간판

 

• 위치 : 울산광역시 남구 삼산로 325
• 오픈 : 2023.5.
• 영업시간 : 오전 9시 ~ 오후 10:00
• 연락처 : 052-276-8892
• 평일 인기 시간대 : 오후 12시 ~ 3시
• 주말 인기 시간대 : 오후 3시 ~ 6시

평일, 주말 인기 시간대는 구글 검색결과를 참고했습니다. 손님이 몰리는 시간에 가셔도 문제 없는 것이 2,3층 빵과 커피를 즐길 공간이 너무 넓습니다..

 

가게 앞에는 자동차 4~5대를 주차할 수 있는 공간이 있습니다. 금요일 오후 2~3시 정도 방문했는데 주차자리가 남아 있어 편하게 주차하고 가게로 들어갈 수 있었습니다.

 

크리스마스 데이트 코스 추천

 

다가올 크리스마스 데이트 코스로 '울산 삼산 라이스베이커리'를 추천합니다. 그 이유는 다음과 같으며 울산 번화가 삼산 시내에서 가까운 거리에 위치해 있습니다.

 

• 알려지지 않은 쌀빵 맛집
• 수준급 커피(Miele 빌트인 커피머신 사용)
• 수많은 좋류의 빵, 케이크, 샌드위치
• 2,3층 갤러리 공간 이용
• 합리적인 빵 가격(대형 프랜차이즈 비교)

어제 방문하여 찍은 사진들은 공유해 봅니다. 다양한 빵과 케이크, 음료가 있고 아메리카노, 카페 라떼, 에스프레소, 카푸치노, 라테 마키아또를 주문할 수 있는데 4~6천원 정도의 착한 가격에 맛있는 커피를 맛볼 수 있습니다.

울산 삼산 라이스베이커리 소개 사진(1)

 

라이스베이커리의 또 다른 장점은 2,3층 갤러리 공간을 자유롭게 사용할 수 있다는 것입니다. 현재 2층은 프랑스 화가 클로드 모네의 작품을 디스플레이를 통해 전시하고 있고 3층은 프랑스 화가 에드가 드가의 작품을 전시하고 있습니다.

 

2~3층 각 층에는 최소 15개 이상 테이블이 있고 2층에는 여자화장실, 3층에는 남자화장실이 있습니다. 테이블 간 거리도 충분하여 옆 테이블의 대화소리가 신경 쓰이지 않았습니다.

 

울산 삼산 라이스베이커리 소개 사진(2)

 

사진을 보니 와이프가 '사진 그만 찍고 빨리 먹자'라고 말했던 게 기억이 납니다. 사진 찍는 솜씨가 별로라 실물을 모두 담아내지 못한 것이 아쉽게 느껴집니다.

 

울산 삼산 라이스베이커리 소개 사진(3)

 

1층 빵 진열 장소와 달아서 자주 먹지 않지만 당 떨어질 때 가끔 생각나는 마카롱 사진을 마지막으로 '울산 삼산 라이스베이커리'를 데이트 코스로 추천하는 이유에 대해 마무리하겠습니다.

 

라이스베이커리 내돈내산 리뷰

 

와이프가 선택한 샌드위치와 제가 선택한 호두파이 그리고 아이스아메리카노, 카페라테를 주문, 결제하고 2층 갤러리로 이동해 촬영한 사진입니다.

 

샌드위치는 빵의 식감이 쫄깃쫄깃하고 햄, 토마토, 치즈, 드레싱소스의 조합이 완벽하였습니다. 한 조각의 양이 생각보다 많아 저는 한 조각만 먹었고요.

 

울산 삼산 라이스베이커리 호두파이 및 샌드위치

 

평소 호두파이를 좋아했고 무엇보다 말도 안 되는 가격(5,500원)이라 거저 주는 거라 생각하고 구입했는데 나름 만족스럽게 먹었습니다.

 

확실히 밀가루가 아닌 쌀로 만들다 보니 호두파이 바닥면 도우 부분에 보슬보슬? 한 식감이 인상적이었고 처음 먹지만 거부감 없이 맛있게 잘 먹었습니다.

 

먹는데 신경 쓰다 보니 커피 사진을 못 찍었네요.. 오늘 첫 방문이지만 만족스러워 조만간 재방문할 예정이니 그때 다시 소개하겠습니다. 커피 맛은 최고였습니다..

 

 

욕 안 먹는 울산 맛집 리스트

 

최근 카페, 식당 등 제가 직접 방문해 본 곳을 위주로 '내돈내산' 리뷰를 작성하고 있는데 울산에 오신다면 아래 식당들을 반드시 방문해 보실 것을 추천합니다.

 

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오늘은 크리스마스 데이트 코스로 딱 좋은 울산 삼산 라이스베이커리를 소개해 드렸습니다. 다가오는 크리스마스이브, 크리스마스는 행복한 시간 되시길 바라며 포스팅 마치겠습니다.